Gemeinschaftsverpflegung
Entdecken Sie in unseren Katalogen die gesamte Vielfalt an Gastrobedarf für Küche, Gastraum und weitere Bereiche Ihres Hauses. Die Kataloge stehen zum Download als PDF für Sie bereit:
Gastro Schaffner weiss worauf es ankommt, damit das Essen auch zum Augenschmaus wird – für Liebhaber klassischer Eleganz und für mode-bewusste Feinschmecker.
Wir bieten Ihnen eine grosse Auswahl an Table Top von renommierten Herstellern. Das breite Sortiment an Küchenzubehör und Apparaten unterstreicht unsere Kompetenz im Bereich Küchenausstattung. Hochwertige Produkte und Systeme für die professionelle Speisenlogistik in Gross- und Kleinküchen von Hotels, Restaurants, Kantinen, Spitälern und Schulen erweitern die Palette. Die Geschäfts-einheit bietet wirtschaftliche und kundenorientierte Lösungen für sämtliche Abläufe in Gastrobetrieben. Dazu gehören Systeme für das Lagern von Speisen, das Portionieren, Transportieren, Kalt- bzw. Warmhalten und das Frontcooking (Show-Kochen) mit Speisenpräsentation.
Produkte und Systeme für professionelle Grossküchen. Die Geschäftseinheit Catering produziert Produkte und Systeme für professionelle Grossküchen von Hotels, Restaurants, Personal-restaurants, Altersheime, Krankenhäusern und Schulen.
Als William und Argyle Campbell 1951 erstmalig die Türen von Cambro Manufacturing öffneten, war ihr Ziel, ein Speisetablett für Krankenhäuser in höchster Qualität herzustellen. Das Tablett mit der Bezeichnung Camtray® stellte unter Beweis, dass Cambro sich nicht nur für die Qualität seiner eigenen Produkte einsetzte, sondern auch für Qualität im Gastronomie-sektor überhaupt.
Speisenverteilung mit System. Hochqualitative, kostensparende Speisenverteilsysteme für Seniorenheime, Krankenhäuser und in der Ausser-Haus-Versorgung (Essen auf Rädern).
Mehr als 40 Jahre Erfahrung machen die Firma Hepp zu einem der führenden Hersteller für Systemgeschirrteile und Bestecke für die Gemeinschaftsverpflegung und zentrale Speisenver-teilung in Krankenhäusern, Kliniken und Pflegeheimen sowie Seniorenresidenzen.